Placki z dyni i ziemniaków - przepis krok po kroku. Na początku obierz dynię i ziemniaki, a następnie zetrzyj je na tarce o grubych oczkach. Wyciśnij nadmiar soku z dyni, aby placki nie były zbyt wilgotne. Posiekaj cebulę na drobne kawałki. W dużej misce wymieszaj zetrzytą dynię, ziemniaki i cebulę. Dynię zetrzeć na średnich oczkach a ziemniaki na drobnych oczkach tarki. Połączyć obydwa składniki i osączyć na sitku z nadmiaru płynu. Dodać cebulę startą na drobnych oczkach, wbić jajka, dodać obie mąki i doprawić solą, pieprzem i imbirem. Smażyć placki na rozgrzanym oleju. Placki ziemniaczane z dynią to doskonała alternatywa dla tradycyjnych placków, do których używa się tylko ziemniaków. Są niezwykle smaczne, proste i bardzo chrupiące. Składniki dla 3 porcji. Dynia 300 g obrana. Ziemniaki późne 500 g. Sposób przygotowania: Placki ziemniaczane z dynią i cukinią. Ziemniaki obrać i zetrzeć na drobnej tarce, odlać nadmiar wody. Obraną dynię bez pestek i cukinię ze skórką zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, odcisnąć. Połączyć z ziemniakami, dodać jajko, mąki, majonez. Doprawić do smaku solą i Placki z ziemniaków i cukinii Autor: przepisy.pl 3 100 os. łatwe 30 min. 8 os. Pobierz pdf 175 osób zapisało Udostępnij 0 Smakowało? Podziel się opinią Składniki ziemniaki 1 kilogram cebula 1 sztuka cukinia 600 gramów olej 3 łyżki sól 1 szczypta jajka 2 sztuki mąka 1 szklanka ząbki czosnku 3 sztuki papryka słodka mielona 2 łyżeczki Listonic Cukinię opłukać (nie obierać), zetrzeć na tarce o dużych oczkach, posolić. Ziemniaki obrać, opłukać, zetrzeć na tarce. Warzywa odstawić na 10 minut, odcisnąć na sicie z soku, wymieszać razem w misce. Cebulę obrać i drobno posiekać, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do warzyw. 7OAM3.

placki z dyni cukinii i ziemniaków